Экономика

«Ъ»: кондитеры в РФ заявили о нехватке пальмового масла

29 октября 2024, 19:00 — Общественная служба новостей — ОСН

Поставки пальмового масла в Россию за первые девять месяцев 2024 года сократились на 8,7%, составив 638 тысяч тонн, как сообщает издание «Коммерсантъ» со ссылкой на данные Масложирового союза.

Основные трудности связаны с логистическими проблемами: время доставки танкеров из Индонезии увеличилось до более чем 60 дней из-за возросших рисков в Красном море, тогда как ранее этот путь занимал 40–60 дней.

Ухудшение ситуации усугубилось ростом мировых цен на пальмовое масло, которые увеличились на 20–25% за последний год, как отметил директор аналитического центра «Совэкон» Андрей Сизов.

На российском рынке основными потребителями этого продукта являются кондитерские предприятия, которые используют жиры на основе пальмового масла для производства доступной продукции.

Доля пальмового масла в начинках шоколада и конфет достигает 30–40%, а в бюджетных сортах шоколада — до 5%.

В премиальных продуктах предпочтение отдается какао-маслу. В условиях роста цен на какао-продукцию потребители все чаще обращаются к более доступным вариантам, где пальмовое масло остается практически единственным ингредиентом, что вынуждает производителей повышать цены даже на бюджетные товары.

Ранее поставки сливочного масла в РФ из других стран упали в четыре раза за последние три года. Такая информация следует из базы данных статистики международной торговли Организации Объединенных Наций (ООН). Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Роман Котлов

Работал в качестве фрилансера, создавая контент для различных тематических категорий. В процессе работы я развил навыки исследования и анализа информации, умение структурировать и презентовать сложные концепции в понятной и увлекательной форме.

Последние статьи

Около 100 человек с оружием устроили побоище в ярославском ТЦ

В Ярославле вечером 9 марта массовая драка перетекла с улицы прямо в торговый центр «Аура» на улице Победы. Об этом сообщил Telegram-канал SHOT. По данным очевидцев, в потасовке участвовали около…

% дней назад

РИАН: Дачников начнут штрафовать за борщевик на участке в начале лета

В начале лета россиян начнут штрафовать за наличие борщевика Сосновского и других опасных растений на их дачных участках. Об этом в беседе с РИА Недвижимость рассказали юристы. Напомним, в России…

% дней назад

Unherd: нападение США на Иран возвратило Россию на мировой рынок нефти

Ранее власти Соединённых Штатов Америки и других западных государств пыталось сделать всё возможное, чтобы помешать Российской Федерации получать прибыль от продажи энергоносителей. Для этого использовались санкционные меры и другие ограничения. Издание Unherd отмечает, что…

% дней назад

Массовое ДТП на произошло на путепроводе в Белогорске, пострадали 8 человек

Вечером 9 марта в Белогорске Амурской области столкнулись сразу четыре автомобиля, Honda CRV, УАЗ, Toyota Vitz и Toyota Corolla. Авария произошла на путепроводе. Об этом сообщила региональная прокуратура. По данным…

% дней назад

Во Владивостоке водитель без прав насмерть сбил 64-летнего мужчину

Ранним утром 10 марта во Владивостоке произошло смертельное ДТП. В районе дома №35А на улице Борисенко 37-летний водитель Toyota Corona сбил мужчину, переходившего дорогу в неположенном месте. От полученных травм…

% дней назад

РИАН: В случае потери паспорта за границей стоит обратиться в консульство

При утрате заграничного или российского паспорта за рубежом, гражданин России может обратиться в дипломатическое представительство или консульство для оформления временного докуммента, позволяющего вернуться на родину. Об этом пишет РИА Новости…

% дней назад