Экономика

«Ъ»: кондитеры в РФ заявили о нехватке пальмового масла

29 октября 2024, 19:00 — Общественная служба новостей — ОСН

Поставки пальмового масла в Россию за первые девять месяцев 2024 года сократились на 8,7%, составив 638 тысяч тонн, как сообщает издание «Коммерсантъ» со ссылкой на данные Масложирового союза.

Основные трудности связаны с логистическими проблемами: время доставки танкеров из Индонезии увеличилось до более чем 60 дней из-за возросших рисков в Красном море, тогда как ранее этот путь занимал 40–60 дней.

Ухудшение ситуации усугубилось ростом мировых цен на пальмовое масло, которые увеличились на 20–25% за последний год, как отметил директор аналитического центра «Совэкон» Андрей Сизов.

На российском рынке основными потребителями этого продукта являются кондитерские предприятия, которые используют жиры на основе пальмового масла для производства доступной продукции.

Доля пальмового масла в начинках шоколада и конфет достигает 30–40%, а в бюджетных сортах шоколада — до 5%.

В премиальных продуктах предпочтение отдается какао-маслу. В условиях роста цен на какао-продукцию потребители все чаще обращаются к более доступным вариантам, где пальмовое масло остается практически единственным ингредиентом, что вынуждает производителей повышать цены даже на бюджетные товары.

Ранее поставки сливочного масла в РФ из других стран упали в четыре раза за последние три года. Такая информация следует из базы данных статистики международной торговли Организации Объединенных Наций (ООН). Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Роман Котлов

Работал в качестве фрилансера, создавая контент для различных тематических категорий. В процессе работы я развил навыки исследования и анализа информации, умение структурировать и презентовать сложные концепции в понятной и увлекательной форме.

Последние статьи

Украинский военный пожаловался на качество пополнения армии ВСУ

Боевик украинской армии пожаловался на качество пополнения армии ВСУ. Об этом стало известно в одесских пабликах. Боевик сообщает о двадцати новобранцах, доставленных на Запорожское направление. Об этом пишет «Военное обозрение».…

% дней назад

Forbes: Сотовые операторы вводят дополнительную плату за безлимитный интернет

Крупные российские операторы связи вводят дополнительную оплату за безлимитный интернет, предоставляемый по старым тарифным планам. Об этом сообщает Forbes со ссылкой на уведомления от самих компаний. «Так операторы стремятся компенсировать…

% дней назад

Дочь Заворотнюк рассказала, что встретилась с близкой подругой спустя семь лет

На фоне всеобщей моды на воспоминания о 2016 годе, 30-летняя дочь актрисы Анастасии Заворотнюк Анна предалась ностальгии и поделилась, чем была занята десять лет назад. Дочь знаменитой актрисы, будучи студенткой…

% дней назад

Умеров: на встрече с Уиткоффом и Кушнером обсуждались гарантии безопасности

Секретарь Совета национальной безопасности и обороны (СНБО) Украины Рустем Умеров в Telegram раскрыл подробности встречи украинской делегации со специальным посланником американского президента Стивеном Уиткоффом и зятем Трампа Джаредом Кушнером. По…

% дней назад

С посадившего самолет в поле в 2023 году пилота требуют взыскать 119 млн рублей

Суд просят взыскать с пилота Сергея Белова, который в 2023 году совершил аварийную посадку в новосибирском поле, 118,9 миллиона рублей. Как следует из материалов дела, в эту сумму экспертиза оценила…

% дней назад

Молодые контрактники ВСУ несут большие потери на сумском направлении

Украинские военнослужащие в возрасте от 18 до 24 лет, заключившие контракты по специальной программе, несут значительные потери на Сумском направлении. Об этом РИА Новости сообщили в российских силовых структурах. По…

% дней назад