Экономика

Кондитеры изменят рецепты конфет из-за роста цен на ингредиенты

11 августа 2021, 11:47 — Общественная служба новостей — ОСН

Кондитеры начали менять рецептуру своих изделий. Причиной послужили рост цен на жиры, используемые для начинки, и отказ торговых сетей закупать продукцию по новым ценам. Об этом пишет РБК.

По данным издания, упростить рецепты планирует «Эссен Продакшн АГ», выпускающая конфеты «35», «ДаЕжъ», Cho Ko-Te, «Q». По словам гендиректора компании Леонида Барышева, будет запущено производство новых изделий со сниженным содержанием кондитерских жиров.

Он отметил, что из-за пандемии коронавируса процесс подорожал на 30%. Предприниматель уточнил, что рост цен коснулся растительных жиров, в том числе тропических масел, какао, сахара, муки и упаковки.

«Жир — это самое дорогое в конфете сегодня. Если раньше конфета с жировой начинкой внутри помады воспринималась на ура, то сейчас жировые включения не нужны покупателю, из-за высокой цены люди не понимают, зачем за это платить», — пояснил он.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что советник президента Центра стратегических разработок (ЦСР) Елена Разумова раскрыла рецепт от роста цен на продукты в России. Она рассказала, что может помочь сгладить сезонный пик роста цен на растениеводческую продукцию.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

Рейс с россиянами попал в страшный шторм и чудом избежал трагедии над Тунисом

Пассажирский самолет Turkish Airlines, следовавший по маршруту Стамбул – Тунис, попал в сильный шторм и не смог приземлиться в пункте назначения. На борту находились российские граждане, сообщает Telegram-канал SHOT. Экипаж лайнера Airbus A321 предпринял две безуспешные попытки…

% дней назад

Британец Стюарт Ирвин получил 6,5 лет за гибель матери, которую бросил умирать

Королевский суд Карлайла вынес приговор 56-летнему Стюарту Ирвину, признанному виновным в жестоком обращении с собственной матерью, которое привело к ее смерти. Мужчина проведет в тюрьме шесть с половиной лет. О…

% дней назад

На Международном фестивале молодежи испекли пятиметровую кулебяку

Пятиметровую кулебяку и курник весом более 16 кг приготовили на Международном фестивале молодежи в Екатеринбурге. Об этом сообщает корреспондент ТАСС. Над блюдами работали сразу четыре специалиста – шеф-повар корнера арктической мобильной кухни «Арктик Мун» Андрей Виноградов,…

% дней назад

На западе Украины и в Одессе прогремели взрывы

В Хмельницком, расположенном в западной части Украины, а также в Одессе прозвучали взрывы. Об этом сообщил украинский телеканал "Общественное", ссылаясь на информацию, распространённую в своём Telegram-канале. Согласно опубликованному сообщению, звуки…

% дней назад

Росатом: ВСУ нанесли удар по бензовозам с топливом для ЗАЭС

Глава «Росатома» Алексей Лихачёв заявил, что украинская сторона намеренно нанесла удар по бензовозам с дизельным топливом, которое предназначалось для Запорожской АЭС. По его словам, в Киеве осознавали критическую важность этого…

% дней назад

Путин обсудил Украину с наследным принцем Абу-Даби на саммите БРИКС

Президент РФ Владимир Путин затронул тему Украины в ходе встречи с наследным принцем Абу-Даби Халедом бен Мухаммедом бен Заидом Аль Нахайяном. Встреча состоялась на полях саммита БРИКС в Индии. Об…

% дней назад