Экономика

Кондитеры изменят рецепты конфет из-за роста цен на ингредиенты

11 августа 2021, 11:47 — Общественная служба новостей — ОСН

Кондитеры начали менять рецептуру своих изделий. Причиной послужили рост цен на жиры, используемые для начинки, и отказ торговых сетей закупать продукцию по новым ценам. Об этом пишет РБК.

По данным издания, упростить рецепты планирует «Эссен Продакшн АГ», выпускающая конфеты «35», «ДаЕжъ», Cho Ko-Te, «Q». По словам гендиректора компании Леонида Барышева, будет запущено производство новых изделий со сниженным содержанием кондитерских жиров.

Он отметил, что из-за пандемии коронавируса процесс подорожал на 30%. Предприниматель уточнил, что рост цен коснулся растительных жиров, в том числе тропических масел, какао, сахара, муки и упаковки.

«Жир — это самое дорогое в конфете сегодня. Если раньше конфета с жировой начинкой внутри помады воспринималась на ура, то сейчас жировые включения не нужны покупателю, из-за высокой цены люди не понимают, зачем за это платить», — пояснил он.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что советник президента Центра стратегических разработок (ЦСР) Елена Разумова раскрыла рецепт от роста цен на продукты в России. Она рассказала, что может помочь сгладить сезонный пик роста цен на растениеводческую продукцию.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

Шохин: Европа не решается изъять российские активы из-за опасности последствий

Страны Евросоюза не могут прийти к единому решению по вопросу конфискации российских активов, поскольку опасаются юридических последствий и финансовых потерь. Об этом заявил РИА Новости глава РСПП Александр Шохин. «Очень…

% дней назад

Джигурда признался, что Анисина пригрозила ему разводом из-за Волочковой

Известный эпатажный артист Никита Джигурда уверяет, что его жена знаменитая фигуристка Марина Анисина поставила вопрос о разводе ребром из-за опасений по поводу балерина Анастасии Волочковой. 64-летний актер и исполнитель Никита…

% дней назад

FT: большая часть Европы отклонила приглашение Трампа войти в «Совет мира»

Большая часть стран Европейского союза отклонила предложение США войти в «Совет мира» по Газе. Об этом пишет Financial Times со ссылкой на источники, знакомые с ситуацией. «Большинство стран ЕС отклонили…

% дней назад

Православные верующие отметят праздник святителя Филиппа Московского 22 января 2026 года

22 января православные верующие вспоминают святителя Филиппа Московского. В народном календаре — Филиппов день. Дата по старому стилю — 9 января. Общественная служба новостей узнала, какие традиции, запреты и приметы…

% дней назад

Шульгинов предложил вести уголовную ответственность за нелегальный майнинг

Председатель комитета Госдумы по энергетике Николай Шульгинов в интервью РИА Новости заявил, что следующим шагом в борьбе с нелегальным майнингом должно стать введение уголовной ответственности. «Следующим этапом разработки правовых мер…

% дней назад

ВС РФ устроили прорыв через границу Украины в Харьковской области

Вооруженные силы России пошли на прорыв через границу Украины. Речь идет о выходе ВС РФ в Харьковскую область и освобождении здесь населенного пункта Дегтярное. Об этом сообщают военкоры «Русской весны»…

% дней назад