Фото: Общественная Служба Новостей
Экономист Василий Колташов в интервью изданию Ридус указал на преимущества российского способа подсчёта инфляции по сравнению с американским «индексом бигмака». Метод, основанный на стоимости ингредиентов для приготовления домашнего бургера, по его мнению, может оказаться значительно надёжнее.
В домашнем бургере размер булочки, вес котлеты и остальных компонентов остаются стабильными, тогда как бигмак в разных странах готовится в различных размерах. С годами рецептура этого сэндвича в одном государстве изменяется, нередко в сторону уменьшения.
Колташов подчеркнул, что «индекс бигмака» зачастую нельзя использовать не только для расчёта инфляции, но и для своей изначальной цели — сопоставления стоимости валют между собой. Эти ограничения делают американский показатель менее точным, чем российская альтернатива.
В России в начале XXI века наблюдался рост потребления мяса, что было связано с выходом из потребительской ямы 1990-х годов. Несмотря на мировой кризис и экономическую войну Запада против России, потребление говядины продолжало увеличиваться.
Колташов отметил, что продовольственная инфляция обычно опережает общую инфляцию. Причина кроется в консервативности производства продуктов питания.
В то время как издержки при изготовлении промышленных товаров снижаются более активно за счёт автоматизации, внедрения новых материалов и других факторов, продовольственный сектор остаётся менее гибким и медленнее реагирует на изменения.
В качестве иллюстрации экономист привёл пример с маслинами и консервной банкой. За последние 50 лет промышленность сумела значительно удешевить производство консервной банки — это стало возможным благодаря технологическим усовершенствованиям.
Однако сами маслины подешевели в гораздо меньшей степени. Такая разница в динамике цен на продукты питания и на промышленные товары наглядно демонстрирует, почему продовольственная инфляция систематически обгоняет общую.
Как ранее писала Общественная служба новостей, россияне, оформившие банковские вклады несколько лет назад, столкнулись с риском потери покупательной способности своих сбережений.
Финансовый аналитик, кандидат экономических наук Михаил Беляев предостерег россиян от погони за легкой прибылью.
Смольнинский районный суд Санкт-Петербурга изменил меру пресечения одному из обвиняемых по делу о жестоком обращении с голубем. Вместо запрета определенных действий Владислава Кайля отправили в следственный изолятор до 24 сентября.…
Полиция Стамбула задержала мужчину, который, предположительно, преследовал российскую туристку в центре города. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на турецкую газету Hürriyet. Инцидент получил огласку после появления видеозаписи в…
Президент Украины Владимир Зеленский провел переговоры с польским премьер-министром Дональдом Туском. Они затронули вопрос участившихся нападений на украинских граждан на территории Польши. Об этом пишет РИА Новости. Встреча состоялась на…
Мужчина, которого подозревают в убийстве жительницы подмосковного Ромашково, покинул территорию России. Об этом РИА Новости сообщил источник в правоохранительных органах. Женщина пропала 17 июля после того, как вышла на прогулку…
Депутат Государственной думы Анатолий Вассерман в беседе с Life.ru выразил сомнения относительно реформы учебных программ для старшеклассников по пяти предметам. Парламентарий заявил, что акцент исключительно на практической подготовке может привести…
Российскую теннисистку Анастасию Сухотину дисквалифицировали до мая 2031 года за восемь нарушений антикоррупционных правил. Об этом сообщило Международное агентство по обеспечению честности в теннисе. Спортсменка признала нарушения, совершенные в период…