Картофель в нашем народе считается не только повседневной едой, но и продуктом, запасаемым на зиму. Естественно, за последние десятилетия, люди привыкли, что в супермаркетах и на рынках кратофель есть всегда. Причем можно найти его в любом варианте: от обычного немытого в мешках-сетках, то почищенного и порезанного ровными дольками.
Однако, разговоры о второй волне коронавируса заставляют многих задумываться о том, чтобы, как в прежние времена, купить два три мешка «про запас». Поэтому Общественная служба новостей обратилась к исполнительному директору «Картофельного союза», эксперту КС НКО Алексею Красильникову с просьбой объяснить: насколько стабильна ситуация с картофелем? Ожидаются ли перебои, не будет ли взлёта цены?
Красильников обрисовал перспективы по ценам на осенний сезон 2020 года:
«Картофель, да, будет дорожать».
Эксперт объяснил, что в сезоне 2020 года производители понесли дополнительные убытки начиная с посадки и заканчивая уборкой. Кому-то из-за засухи приходилось более обильно поливать. У других, наоборот, дождей было много, и в переувлажнённой почве начали развиваться различные патогены. На борьбу с ними тоже приходилось тратить дополнительные деньги.
Это осложнялось тем, добавил Красильников, что в этом году вводились карантинные меры из-за коронавируса. Поэтому препараты для защиты растений, которые в нашем сельском хозяйстве, в основном, импортные приходили не вовремя. А из-за скачков курса валюты иногда и стоили дороже.
«Но, опять же, повторю, это будет без резких скачков, в разумных пределах. И расти цены будут, скорее всего, до июля следующего года», – успокоил собеседник.
При этом эксперт объяснил, что такой рост цен нельзя однозначно считать отрицательным явлением:
«Последние три-четыре-пять лет мы видим, что цены на картофель практически не выросли. К нашему огорчению. Для потребителя-то это неплохо с точки зрения доступности так называемого «борщевого набора». А для сельхозпроизводителей это уже сигнал к изменению своего севооброта».
По словам Красильникова, из-за низких цен падает общее количество производимого в стране картофеля:
«К сожалению, мелкий класс сельхозпредприятий (фермерские хозяйства, индивидуальные предприниматели), они потихоньку отворачиваются от картошки в пользу более стабильных культур: зерновые, масличные, сахарные и так далее. Крупные предприятия за счёт взаимодействия с торговыми сетями, переработчиками, с учётом новых проектов по переработке (вроде чипсов), они оставляют свои площади прежними, либо понемногу наращивают».
С сожалением наш собеседник заметил, что производство картофеля не включено в перечень стимулирующих субсидий:
«Государство считает, что в этом секторе растениеводства ситуация достаточно стабильная. По весне руководств Минсельхоза даже призывало площади увеличивать. Но никаких экономических механизмов, которые стимулировали бы к этим пожеланиям прислушиваться, предложено не было».
Напомним, в 2020 году на фоне коронавирусного кризиса в России неожиданно упали продажи алкоголя. Как рассказал один из руководителей «Руспотребсоюза» Дмитрий Леонов, если смотреть по легальному алкоголю, спрос на него уменьшился на 15%.
Психолог Марианна Абравитова прокомментировала смену образа юмориста Максима Галкина*. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня». Он отрастил бороду, и, по мнению пользователей интернета, стал похож на бывшего мужа своей жены,…
Американский лидер Дональд Трамп высоко оценил свою роль в сохранении НАТО. Об этом политик написал в социальных сетях. Республиканец заверил, что ни один человек или президент не сделал для НАТО…
Глава киевского режима Владимир Зеленский заявил, что еще не получал приглашения на саммит «Большой семерки» от французского лидера Эммануэля Макрона. Об этом пишет «Интерфакс- Украина». «Потому что обычно, когда есть…
По данным SHOT, аниматор с Гоа Алексей Леонов во время допроса признался в серии убийств, совершенных в Индии. В публикации говорится, что число жертв может достигать 15 женщин. Также утверждается,…
Президент США Дональд Трамп опубликовал в соцсети Truth Social личную переписку с президентом Франции Эммануэлем Макроном. В сообщениях, среди прочего, обсуждается тема Гренландии. В переписке Макрон написал, что у них…
Военнослужащие украинской армии, заминировавшие Иоанно-Богословский женский монастырь в посёлке Терноватое Запорожской области, не избегнут возмездия. Об этом в интервью изданию «Абзац» рассказал священнослужитель Владислав Береговой. Он отметил, что подобный поступок…