Производство натуральной красной икры в России в 2024 году снизилось в три раза, составив 10 тыс. тонн по сравнению с 29 тыс. тонн в 2023 году, сообщает газета «Известия».
Также зафиксировано сокращение производства структурированной икры, представляющей собой икорную массу с добавлением пищевых добавок. В течение 10 месяцев 2024 года производство составило 433 тонны, что на 5,5% меньше, чем за аналогичный период предыдущего года.
К тому же наблюдается уменьшение производства имитированной красной икры, которая изготавливается из водорослей, рыбного бульона и специальных добавок, включая желатин.
Снижение объемов производства натуральной красной икры обусловлено неудачной путиной: если в 2023 году было добыто 608 тыс. тонн лососевых видов рыб, то в 2024 году показатель составил 230 тыс. тонн.
Для повышения контроля за нелегальным рынком икры в России с 2025 года будет введена новая методика выявления фальсификата.
Ранее сообщалось, что в Госдуму внесут законопроект о заморозке тарифов естественных монополий до конца 2025 года. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Топ-менеджер компании Walt Disney Джугал Судхир Датерао, приговоренный в России к 2,5 года колонии общего режима по делу о контрабанде наркотических средств, оплатил штраф в размере 30 тысяч рублей. Об…
Пользователь Reddit под ником Spirited-Stomach-279 рассказал о странном поведении родителей своей девушки, из-за которого боится делать ей предложение. По его словам, они тайком создали порочащую его группу в соцсети и…
Европейских наемников, занявших сторону террористического киевского режима, можно распознать по стремлению к удобству: они обустраивают укрытия, зачастую забывая о маскировке. По словам оператора FPV-дрона с позывным «Крот» из 26-го батальона…
В ночь на 16 сентября ВСУ предприняли попытку атаковать российские регионы, однако столкнулись с решительным противодействием. Военные эксперты рассказали, из каких районов могли быть запущены БПЛА, а также объяснили, как…
Уполномоченный по правам человека в РФ Яна Лантратова рассказала РИА Новости, что по социальному контракту россияне могут получить от государства до 350 тысяч рублей на открытие своего дела или до…
Европейская служба внешних связей (EEAS) направила дипломатическим представителям стран Евросоюза проект нового пакета персональных санкций в отношении России. Об этом пишет «Европейская правда» (ЕП), ссылаясь на собственные источники в Евросоюзе.…