Производство натуральной красной икры в России в 2024 году снизилось в три раза, составив 10 тыс. тонн по сравнению с 29 тыс. тонн в 2023 году, сообщает газета «Известия».
Также зафиксировано сокращение производства структурированной икры, представляющей собой икорную массу с добавлением пищевых добавок. В течение 10 месяцев 2024 года производство составило 433 тонны, что на 5,5% меньше, чем за аналогичный период предыдущего года.
К тому же наблюдается уменьшение производства имитированной красной икры, которая изготавливается из водорослей, рыбного бульона и специальных добавок, включая желатин.
Снижение объемов производства натуральной красной икры обусловлено неудачной путиной: если в 2023 году было добыто 608 тыс. тонн лососевых видов рыб, то в 2024 году показатель составил 230 тыс. тонн.
Для повышения контроля за нелегальным рынком икры в России с 2025 года будет введена новая методика выявления фальсификата.
Ранее сообщалось, что в Госдуму внесут законопроект о заморозке тарифов естественных монополий до конца 2025 года. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В понедельник, 15 июня, на территории Москвы и Московской области установится облачная погода с прояснениями, сопровождаемая дождями, а в отдельных районах – грозами. Как сообщают «Вести Подмосковья», соответствующий прогноз опубликовал…
В Турции скончалась 35-летняя актриса Эдже Иртем, известная по ролям в сериалах «Клюквенный щербет» и «Семья». Об этом в понедельник, 15 июня, сообщает «Газета.Ru». По информации издания, Иртем умерла на…
На Санкт-Петербургской международной товарно-сырьевой бирже зафиксирован резкий скачок стоимости летнего дизельного топлива. По итогам торгов его цена превысила отметку в 77 тысяч рублей за тонну, что стало новым историческим максимумом.…
Европейский союз объявил о введении нового пакета ограничительных мер против России. Соответствующее заявление появилось на официальном сайте Совета ЕС. В черный список попали более 80 физических и юридических лиц. Как…
Официальный представитель МИД России Мария Захарова заявила о том, что президент Франции Эммануэль Макрон и глава МИД Франции Жан-Ноэль Барро выдвинули обвинения в адрес России в связи с якобы имевшей…
Пятнадцатого июня в Москве состоялась встреча председателя правительства Российской Федерации Михаила Мишустина с премьер-министром Лаосской Народно-Демократической Республики Сонсаем Сипхандоном. Переговоры прошли в понедельник и были посвящены развитию двустороннего торгово-экономического сотрудничества.…