Глава НМА Юшин заявил, что импорт курицы из Китая мешает работать птицефабрикам

Руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин заявил, что импорт курицы из Китая мешает работать птицефабрикам в России. Об этом сообщает URA.RU.

По его словам, это одна из причин снижения рентабельности подобных российских предприятий.

«В прошлом году существенно, до 110 тысяч тонн, увеличился ввоз филе из Китая. В этой стране, мягко говоря, не очень любят грудку, китайцам нравится более жирное, сочное красное мясо», – отметил собеседник.

Продукция из КНР дешевая, что оказывает давление на отечественных производителей. Также поднимать цены мешают ограничение покупательской способности и конкуренция между курицей и свининой.

По информации Руспродсоюза, средняя оптовая цена на тушку бройлера в феврале составила 161 рубль за кг.

Как ранее писала Общественная служба новостей, Юшин заявил, что в России продолжает расти потребление индейки. Подобное происходит на фоне общего сокращения производства мяса птицы.

Почти половина взрослых в США не подозревают, что переработанное мясо повышает риск колоректального рака.