Экономика

Гильдия пекарей: Торговые сети перепродают хлеб с наценкой 20%

30 марта 2022, 11:35 — Общественная служба новостей — ОСН

Крупные производители хлеба в России смогут ввести мораторий на повышение цен благодаря выделенным субсидиям на производство. Как рассказала вице-премьер Виктория Абрамченко, из-за увеличения стоимости сырья наблюдается рост цен на хлеб, поэтому власти приняли решение направить 2,5 млрд рублей на поддержку отрасли.

Президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон отметил, что с начала 2022 года хлеб уже подорожал на 2%. Однако в эфире Общественной службы новостей он отметил, что магазины продают хлебобулочные изделия с большой наценкой.

«Хлеб – это региональный продукт, потому что у большинства продукции срок реализации 72 часа, у некоторых – до пяти суток. То есть нельзя хлеб выпекать в Улан-Удэ и везти в Мурманск, и наоборот. То есть он распространяется, потребляется в регионах, а иногда даже в конкретных муниципалитетах. Поэтому цена хлеба в Калининграде одна, на Сахалине другая, в Ставрополе — третья. За начало этого года в среднем цены поднялись чуть более двух процентов, но надо понимать, что маржа торговли тоже очень разная, и мы не можем сказать средние цифры. Мы считаем, что торговля закладывает в маржу от 20 процентов», — сказал Кацнельсон.

Ранее президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон рассказал, что по итогам 2021 года цены на хлеб в России выросли на 10 процентов. В эфире Общественной службы новостей он объяснил, чем это вызвано.

Общественная служба новостей также сообщала, что в России предложили перевести печи с дров на пеллеты.

Поделиться
Екатерина Шмакова

Дата рождения: 11.12.2000 г. Место рождения: г. Нижний Тагил, Свердловская область. Образование: УрФУ им. Б.Н. Ельцина, кафедра журналистики и телевизионных технологий. Опыт работы: корреспондент теканала «Тагил-ТВ»; журналист и SMM-менеджер Агентства новостей «Между строк».

Последние статьи

Сотрудницы полиции Швеции передавали секретные данные любовникам-бандитам

В Швеции десятки женщин-полицейских вступали в сексуальные связи с членами преступных группировок и предоставляли им конфиденциальную информацию. Об этом сообщает The European Conservative. В ходе расследования было установлено, что не…

% дней назад

Испанский наемник «Пантера» сбежал с Украины, потеряв в бою отряд и собаку

В курортном Лас-Пальмас-де-Гран-Канария Джонатан был известен как неудачливый музыкант, столкнувшийся с личными проблемами. Решив сбежать от реальности, он оставил семью и отправился на Украину, став испанским наемником «Пантерой». Об этом…

% дней назад

В Венесуэле назвали инаугурацию Путина поражением США

Инаугурация президента России Владимира Путина отчетливо показывает поражение Соединенных Штатов и замедление антироссийских планов Североатлантического альянса (НАТО). Об этом агентству РИА Новости рассказал Владимир Адрианса, аналитик института высших исследований национальной…

% дней назад

Председатель КНР Си Цзиньпин прибыл с визитом в Сербию

Председатель КНР Си Цзиньпин прилетел в Сербию, где его торжественно встретили высокопоставленные лица страны, включая президента Александра Вучича, премьер-министра Милоша Вучевича и председателя парламента Ану Брнабич. Встреча состоялась в аэропорту…

% дней назад

Депутат Шейкин предложил создать черные списки электросамокатчиков

Член Комитета Совета Федерации по конституционному законодательству и государственному строительству Артем Шейкин выступил с инициативой создать черные списки пользователей кикшеринга, нарушающих правила дорожного движения, сообщает «Парламентская газета». По мнению парламентария,…

% дней назад

JAMA: у человека с лишним весом снижен риск развития деменции

Новое исследование, проведенное учеными из Университета Вашингтона и Лондонской школы гигиены и тропической медицины, показало, что люди с ожирением имеют меньший риск развития деменции по сравнению с лицами, страдающими от…

% дней назад