Экономика

Financial Times: мировое производство курицы за 20 лет выросло почти в два раза

27 августа 2026, 10:51 — Общественная служба новостей — ОСН

Мировое производство курятины за последние два десятилетия увеличилось почти в два раза. Об этом сообщает Financial Times.

Согласно данным издания, в 2023 году в мире вырастили 76,2 млрд кур, тогда как в 2006-м этот показатель составлял 48,3 млрд. При этом около трети мирового спроса приходится на Китай и США.

Курица большую часть XX века считалась сравнительно дорогим продуктом и была доступна преимущественно ограниченной части потребителей. Однако в XXI столетии она стала одним из главных источников белка для населения планеты и самым востребованным видом мяса в мире.

Эксперты считают, что рост популярности курятины еще не достиг своего пика. Среди причин они называют доступную стоимость продукта, эффективное использование кормов и короткие сроки выращивания птицы.

Кроме того, курятина практически не имеет культурных и религиозных ограничений на употребление, которые существуют в отношении некоторых других видов мяса, в частности свинины и говядины.

Ранее сообщалось, что диета, основанная исключительно на гречке и куриной грудке, долгое время пользуется популярностью у тех, кто стремится быстро сбросить вес. Тем не менее, следование такому питанию на протяжении месяца может оказаться вредным для здоровья.  Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

Дандыкин: ВСУ могли запускать дроны по Уфе и Стерлитамаку из Харьковской области

Вооруженные силы Украины могли задействовать ударные беспилотники для атаки на Уфу и Стерлитамак, запустив их с территории Харьковской области. Такой сценарий в разговоре с aif.ru допустил военный эксперт, капитан первого…

% дней назад

Блюменталь: новые санкции США станут «кувалдой» для России

Американский сенатор-демократ Ричард Блюменталь заявил, что новые санкции США станут «кувалдой» для России. Как передает Reuters, политик сообщил о разработке Вашингтоном соответствующего законопроекта, назвав его ударным инструментом давления. «Закон о…

% дней назад

На Wildberries начали продавать билеты на поезда РЖД: как оформлять и оплачивать

Wildberries запустил тестовую продажу билетов на поезда дальнего следования по России напрямую от РЖД. Новый сервис уже доступен для всех пользователей маркетплейса на официальном сайте. Теперь оформить поездку можно прямо…

% дней назад

Нарышкин и Рэтклифф обсудили вопросы разведок в Москве

Директор Службы внешней разведки Российской Федерации Сергей Нарышкин проинформировал о состоявшейся в Москве встрече с руководителем Центрального разведывательного управления США Джоном Рэтклиффом. В ходе переговоров стороны затронули темы, относящиеся к…

% дней назад

Президент Финляндии Стубб выдумал 3 вещи ради склонения России к миру

В интервью телеканалу «Мы — Украина» президент Финляндии Александр Стубб обозначил три направления, которые, по его мнению, могут способствовать изменению позиции России. Во‑первых, он указал на необходимость продолжения поддержки Украины со стороны…

% дней назад

МИД: сотрудник посольства Румынии объявлен персоной нон грата в качестве ответа

Министерство иностранных дел Российской Федерации приняло решение объявить персоной нон грата сотрудника посольства Румынии в Москве. Как подчеркнули в дипломатическом ведомстве, этот шаг стал прямым ответом на действия румынской стороны,…

% дней назад