Фермер Испирян предупредил о возможном скачкообразном подорожании куриных яиц из-за действий торговых сетей

В первом квартале этого года производство куриных яиц в сельскохозяйственных предприятиях увеличилось на 4,9%, достигнув 459,6 миллиона штук, сообщает Росстат. Опрошенные агентством АОН эксперты отмечают, что этот рост заметно повлиял на ценообразование. Например, в марте цена яиц в их торговых сетях упала на 14%. Дополнительно, по данным Росстата, с 8 по 14 апреля яйца в рознице стали дешевле в среднем на 1,6%, а относительно аналогичного периода прошлого года цены снизились на 8,5%.

Политика торговых сетей приведёт к тому, что в обозримой перспективе этот социально значимый продукт скачкообразно подорожает, убеждён эксперт Экономического совета ЛДПР, заместитель председателя совета Ассоциации «Народный фермер» Бабкен Испирян.

«Складывается ситуация, при которой яиц на рынке станет много, что приведёт к падению оптовых цен у ретейла ниже себестоимости, в результате чего ряд хозяйств перестанет инвестировать в закупку несушек, а убытки будут компенсировать, пустив поголовье птицы под нож. Нужно понимать, что у нас много птицефабрик, которые действуют сами по себе и мало крупных закупщиков, которые очень хорошо координируют свою деятельность. И эти игроки рынка федерального масштаба уже сейчас ждут, когда цены на закупку у них снизятся, а они получат сверхприбыли. Вот именно в этот момент должны чётко срабатывать специалисты антимонопольной службы и начинать профилактическую работу», — заявил эксперт.

Бабкен Испирян считает, что нужно формировать не «рынок покупателя», на котором доминируют закупщики торговых сетей, а «рынок продавца», на котором ключевую роль играет рыночная конкуренция, а производителей защищают от произвола.

«Я думаю, если пару торговых сетей оштрафуют на несколько процентов от годового оборота, то странных ценовых скачков на многие продукты питания станет меньше» — констатирует он.

Между тем, Минсельхоз обратил внимание, что производство куриного яйца в стране продолжает расти. В январе 2025 года было произведено 3,35 млн штук яиц, что на 5,7% больше по сравнению с прошлым годом.