Экономика

Люди согласны: Федерация рестораторов оценила ситуацию с COVID-free зонами

18 июня 2021, 19:01 — Общественная служба новостей — ОСН

В Москве с 19 июня начнется эксперимент с COVID-free зонами по инициативе рестораторов. Осуществление проекта станет возможным только после вакцинации всего персонала. Об этом президент Федерации рестораторов и отельеров России, декан факультета гостиничного и ресторанного бизнеса РАНХиГС Игорь Бухаров рассказал в беседе с «360».

«Завтра ничего не начинается. Этот процесс только обсуждают. Для того чтобы это заработало, нужно, чтобы все сотрудники имели антитела, независимо, с помощью вакцины он их получил или переболев COVID-19. Пока вопрос стоит только об эксперименте», — уточнил он.

Эксперт указал, что есть люди, готовые прийти в ресторан без масок, перчаток, без соблюдения дистанции.

«Наверное, есть часть людей, которые будут готовы прийти в ресторан, куда можно зайти без масок и без перчаток, без соблюдения дистанции, и у него не будет ограничения по времени. Может быть, люди скажут: да хорошо, согласны», — предположил он.

Ресторатор Роман Рожниковский подтвердил выдвижение идеи COVID-free зон. «Необходимо, чтобы сотрудники в этот момент могли работать без масок и перчаток, люди могли беспрепятственно проходить, но только при условии, что они все вакцинируются», — пояснил он.

Собеседник уточнил, что проект полностью можно запустить к 1 июля, после вакцинации всех сотрудников общепита и разработки системы контроля. «И тогда можно будет в рамках эксперимента начать подобную работу, а инициатива такая есть», — заключил он.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

Snob узнал, что известно об атаке беспилотников на Екатеринбург и Челябинск

Утром в субботу Екатеринбург атаковали беспилотники. Повреждения получил многоэтажный жилой дом в центре города. Пострадали сорок четыре квартиры, угрозы обрушения нет. Из дома эвакуировали 81 жильца, девять человек обратились за…

% дней назад

МИД России: западные силовики могли готовить банды для нападения в Мали

Представители Министерства иностранных дел РФ прокомментировали нападение исламистов в Республике Мали. Их цитирует ТАСС. По данным дипведомства, координацию и подготовку атаки бандитов могли готовить западные военнослужащие или спецслужбы. «В настоящее…

% дней назад

DM: аттракцион с людьми рухнул из-за оборвавшегося троса

В испанской Севилье на ежегодной ярмарке произошел сбой аттракциона «катапульта». Во время запуска у него оборвался трос. В результате инцидента пострадали четыре человека, среди них двое детей. Об этом информирует…

% дней назад

Российское посольство в Мали решительно осудило нападение исламистов

Сотрудники диппредставительства Российской Федерации в Мали осудило атаку исламистов из Азавада. Об этом говорится в telegram-канале ведомства. «Посольство Российской Федерации в Республике Мали самым решительным образом осуждает трусливые нападения, совершенные…

% дней назад

РИА Новости: напавший на врачей в Махачкале оказался госслужащим

Мужчина, ранивший ножом медицинских работников в Дагестане, работает в сфере образования. Об этом пишет РИА Новости. По данным источника, 31-летний уроженец села Тлярата Гумбетовского района Дагестана Шамиль Сурхаев оказался за…

% дней назад

Трамп сообщил, что ему поступило очередное предложение от Тегерана

Президент США Дональд Трамп рассказал, что он якобы получил новое предложение от руководства исламской республики. Об этом пишет ТАСС. По словам американского лидера, сначала он объявил об отмене поездки Уиткоффа…

% дней назад