Экономика

Люди согласны: Федерация рестораторов оценила ситуацию с COVID-free зонами

18 июня 2021, 19:01 — Общественная служба новостей — ОСН

В Москве с 19 июня начнется эксперимент с COVID-free зонами по инициативе рестораторов. Осуществление проекта станет возможным только после вакцинации всего персонала. Об этом президент Федерации рестораторов и отельеров России, декан факультета гостиничного и ресторанного бизнеса РАНХиГС Игорь Бухаров рассказал в беседе с «360».

«Завтра ничего не начинается. Этот процесс только обсуждают. Для того чтобы это заработало, нужно, чтобы все сотрудники имели антитела, независимо, с помощью вакцины он их получил или переболев COVID-19. Пока вопрос стоит только об эксперименте», — уточнил он.

Эксперт указал, что есть люди, готовые прийти в ресторан без масок, перчаток, без соблюдения дистанции.

«Наверное, есть часть людей, которые будут готовы прийти в ресторан, куда можно зайти без масок и без перчаток, без соблюдения дистанции, и у него не будет ограничения по времени. Может быть, люди скажут: да хорошо, согласны», — предположил он.

Ресторатор Роман Рожниковский подтвердил выдвижение идеи COVID-free зон. «Необходимо, чтобы сотрудники в этот момент могли работать без масок и перчаток, люди могли беспрепятственно проходить, но только при условии, что они все вакцинируются», — пояснил он.

Собеседник уточнил, что проект полностью можно запустить к 1 июля, после вакцинации всех сотрудников общепита и разработки системы контроля. «И тогда можно будет в рамках эксперимента начать подобную работу, а инициатива такая есть», — заключил он.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

Чернокульский: Сдача квартиры, приобретенной в ипотеку, в аренду может быть запрещена

Перед тем как сдавать в аренду квартиру, находящуюся в ипотеке, важно внимательно изучить условия кредитного договора. В большинстве случаев в договорах указаны ограничения: банки часто устанавливают либо прямой запрет на…

% дней назад

Дата доставки задерживается: как бесплатно отказаться от товара на WB

После серии атак беспилотников на склады Wildberries многие покупатели столкнулись с серьезными задержками в доставке. В личных кабинетах пользователей все чаще появляются уведомления о задержке: «Доставка товара задерживается», «Дата доставки…

% дней назад

WSJ: ChatGPT предоставлял информацию о создании биооружия и ядов

После обновления ChatGPT, выпущенного прошлым летом, множество пользователей по всему миру получили возможность получить от чат-бота подробные инструкции, касающиеся создания биологического оружия и токсичных ядов. Об этом пишет газета The…

% дней назад

Концепцию застройки «Красного Октября» согласовал мэр Москвы

На территории бывшей кондитерской фабрики «Красный Октябрь» на Балчуге создадут элитный квартал с клубными домами, отелем Savoy, ландшафтным парком и двумя набережными, рассказал РИА Недвижимость коммерческий директор «Гута-Девелопмент» Геннадий Устинов.…

% дней назад

Евродепутат Картайзер назвал нежизнеспособным вытеснение русской культуры

Депутат Европарламента от Люксембурга Фернан Картайзер заявил, что усилия европейских политиков по вытеснению российской культуры обречены на провал. По его словам, русская культура глубоко укоренена в общеевропейском наследии, и любые…

% дней назад

Алексей Пушков раскритиковал новое поколение западных лидеров

Председатель комиссии Совета Федерации по информационной политике Алексей Пушков прокомментировал линию поведения, которой придерживаются европейские лидеры. Об этом пишет ТАСС. Сенатор охарактеризовал новое поколение западных политиков как самодовольное, высокомерное и…

% дней назад