Экономика

Люди согласны: Федерация рестораторов оценила ситуацию с COVID-free зонами

18 июня 2021, 19:01 — Общественная служба новостей — ОСН

В Москве с 19 июня начнется эксперимент с COVID-free зонами по инициативе рестораторов. Осуществление проекта станет возможным только после вакцинации всего персонала. Об этом президент Федерации рестораторов и отельеров России, декан факультета гостиничного и ресторанного бизнеса РАНХиГС Игорь Бухаров рассказал в беседе с «360».

«Завтра ничего не начинается. Этот процесс только обсуждают. Для того чтобы это заработало, нужно, чтобы все сотрудники имели антитела, независимо, с помощью вакцины он их получил или переболев COVID-19. Пока вопрос стоит только об эксперименте», — уточнил он.

Эксперт указал, что есть люди, готовые прийти в ресторан без масок, перчаток, без соблюдения дистанции.

«Наверное, есть часть людей, которые будут готовы прийти в ресторан, куда можно зайти без масок и без перчаток, без соблюдения дистанции, и у него не будет ограничения по времени. Может быть, люди скажут: да хорошо, согласны», — предположил он.

Ресторатор Роман Рожниковский подтвердил выдвижение идеи COVID-free зон. «Необходимо, чтобы сотрудники в этот момент могли работать без масок и перчаток, люди могли беспрепятственно проходить, но только при условии, что они все вакцинируются», — пояснил он.

Собеседник уточнил, что проект полностью можно запустить к 1 июля, после вакцинации всех сотрудников общепита и разработки системы контроля. «И тогда можно будет в рамках эксперимента начать подобную работу, а инициатива такая есть», — заключил он.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

Дегтярёв заявил, что в России впервые за четыре года покажут Олимпиаду

В России определились с трансляцией зимних Олимпийских игр в Италии. Об этом сообщило РИА «Новости» со ссылкой на пресс-службу Минспорта. Глава ведомства Михаил Дегтярёв заявил, что россияне смогут увидеть соревнования.…

% дней назад

Трамп: Канада существует благодаря США

Президент США Дональд Трамп в ходе своего выступления на Международном экономическом форуме, который проходит в швейцарском Давосе, заявил о том, что Канада существует благодаря усилиям Соединенных Штатов. Об этом в…

% дней назад

Трамп заявил, что Гренландия является территорией США

Американский лидер Дональд Трамп заявил, что Гренландия является территорией США. Выступая на Всемирном экономическом форуме в Давосе, Трамп указал на следующее: «Этот огромный незащищенный остров на самом деле является частью…

% дней назад

Врач Рогачев предупредил об опасности варежек и шарфов из синтетики

Врач-кардиолог Красногорской больницы Министерства здравоохранения МО Александр Рогачев предупредил об опасности варежек и шарфов из синтетики. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня». По словам специалиста, в мороз в первую очередь…

% дней назад

Трамп назвал США победителем во Второй мировой войне

Президент США Дональд Трамп во время выступления на Международном экономическом форуме в швейцарском Давосе заявил о том, что во Второй мировой войне Соединенные Штаты оказались победителем. Об этом в среду,…

% дней назад

Захарова призвала Латвию показывать успехи только своих олимпийцев

В России высмеяли решение Латвии не показывать успехи российских и белорусских олимпийцев. Об этом в своём телеграм-канале написала спикер МИД РФ Мария Захарова. В Латвии заявили, что национальные телеканалы не…

% дней назад