«Это переломный год»: «Союзмолоко» заявило о резком росте себестоимости молочной продукции

Гендиректор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов рассказал о падении доходности у производителей молочных продуктов. Это произошло на фоне резкого роста себестоимости производства на фоне «сдержанного» увеличения цен на готовую продукцию, сообщает «Интерфакс».

Белов отметил, что 2021 год можно назвать переломным для всей индустрии. По его словам, в течение этого года себестоимость выросла на 18%. Кроме того, выросли и затраты на корма, топливо, удобрения.

«Рост стоимости белковых кормов составил 60%. Аналогичная ситуация в переработке — рост себестоимости порядка 6-8%, при этом рост цены на полке — 3,5%», — сказал Белов.

Он отметил, что прибыль в отрасли рассчитывается на уровне 3,5%. То есть, при затратах в 1 трлн рублей она составляет 35 млрд рублей. При этом с введением маркировки, экологических требований дополнительные затраты могут вырасти еще на 60 млрд рублей в год.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что генеральный директор компании «Молвест» Анатолий Лосев заявил, что к осени 2021 года в России вырастут отпускные цены на молочную продукцию.

Уточняется, что подорожание произойдет на 7-10%. Причиной является желание производителей сохранить необходимую рентабельность.

Эксперты отмечают, что участники рынка уже повышали цены на молочку или планируют это сделать. В частности, компания «А-Молоко» в начале года подняла стоимость на 10% по сравнению с цифрами конца 2020-го. В ближайшее время производитель вновь поднимет цены — на 5-7%, указывается в публикации.