Эксперты АКРА назвали пять причин для роста цен на продукты в России

Инфляция в России в последние месяцы ускоряется, и разница в стоимости продовольственной корзины между федеральными округами также увеличивается.

Аналитическое кредитное рейтинговое агентство АКРА в исследовании «Сезонные особенности компонентов индекса потребительских цен (ИПЦ) на продовольственные товары» назвало пять основных причин сложившейся ситуации, пишет издание «Ведомости».

Первая причина заключается в разнице в доходах населения. Производители и ритейлеры устанавливают более высокую надбавку к себестоимости в регионах с высокими доходами населения, что позволяет реже пересматривать цены в условиях сезонности. В регионах с низкими доходами стратегия противоположная — цены сильно меняются в зависимости от сезона для роста прибыли.

Второй причиной стал различный уровень конкуренции. В регионах с высокой конкуренцией цены ниже, тогда как на Дальнем Востоке слабая конкуренция на овощном рынке приводит к стабильно высоким ценам на эти продукты.

Третий фактор — эластичность спроса. В регионах с менее гибким спросом продавцы неохотно снижают цены.

Четвертым фактором является самообеспеченность региона товарами. Чем выше самообеспеченность округа определенными товарами, тем более стабильной будет ценовая динамика. Например, регион, богатый овощами, но испытывающий дефицит мяса и птицы, будет иметь более высокую волатильность цен.

Наконец, объемы продукции у продавца также играют роль. Ритейлеры, закупившие большой объем товара, не станут сильно менять его стоимость, пока не распродадут запасы. Это приводит к росту цен из-за затрат на хранение, но обеспечивает большую стабильность.