Государство ставит для ресторанного бизнеса такие условия, что многие клиенты просто отказываются посещать заведения. Ведь, банально, неизвестно: хватит ли в нём мест в соответствии с новыми правилами. В результате выручка падает, а постоянные платежи никуда не деваются.
При этом государство постоянно угрожает огромными штрафами, а помощь, которую направляет предпринимателям, совершенно мизерная. Об этом Общественной службе новостей рассказал профессиональный сомелье, эксперт Координационного совета некоммерческих организаций России Сергей Попов.
«Понимаете, если брать Москву, то, конечно же многие заведения позакрывались. Это факт и ничего с ним не сделаешь», – сказал Попов.
По словам нашего собеседника, несколько месяцев рестораны и кафе могли вздохнуть свободнее:
«Естественно, после того как летом после полного запрета дали немного вольности, отрасль чуть-чуть ожила. Но сейчас начинаются новые поползновения в плане различных ограничений. Всё те же маски, количество людей, жёсткие требования по рассадке людей. В результате люди иногда даже не хотят ехать в ресторан: ты просто не можешь предсказать, сможешь ли сесть в любимом заведении, будет ли для вас место? Соответственно, происходит что: люди идут куда-то возле дома. Или, вообще, остаются дома».
Наше государство облагает нас штрафами, запретами, предписаниями, постоянно пугает огромными суммами и чуть ли не уголовными сроками
Как объяснил эксперт, такая тенденция будет просто медленно удушать ресторанную сферу:
«Заведение платит заработную плату сотрудникам, платит аренду, платит налоги! И при этом почти не получает какой-то выручки. Зато наше государство облагает нас штрафами, какими-то запретами, какими-то предписаниями и постоянно пугает огромными суммами и чуть ли не тюремными сроками. Помощь же от государства – мизерная. Например, мой ИП получил всего лишь 10 тыс. рублей за пять месяцев».
На примере ресторанов можно хорошо понять непоследовательность действий правительства:
«Поэтому выживать сейчас в ресторанном бизнесе сложно. Что странно, если учитывать, что правительство постоянно говорит: надо поддерживать малый бизнес. Получается, что правительство само себе противоречит, потому что вводит огромное количество ограничений, которое лишают людей возможности не просто поддерживать свой бизнес, но и даже поддерживать самих себя. И как тогда малый бизнес будет развивать государство?»
Напомним, ресторатор Вячеслав Ланкин подтверждает слова Попова. Условия, в которые поставлены сегодня предприниматели в этой сфере можно описать словами: «Я знаю только одно – меня ждёт штраф в 300-500 тыс рублей. А за что – не знаю».
Расклад сил между участниками проекта «Выжить в Стамбуле» претерпевает значительные изменения. Звездные участники теряют уверенность в себе, а спартанские условия лесного жилища становятся для них настоящим испытанием. Шестой выпуск реалити-шоу,…
Власти Курганской области готовы принять и разместить жителей Белгородской области, которые вынуждены покинуть свои дома из-за атак ВСУ. Об этом заявил губернатор Вадим Шумков. Ранее глава Белгородской области Вячеслав Гладков…
Военные источники зафиксировали массовый приток американской авиации в Туркменистан. Это спецборты MC-130J Commando II Командования специальных операций ВВС США (AFSOC), около десятка транспортников, включая гигантский Lockheed C-5 Super Galaxy, пишет…
Израиль уведомил США о готовности самостоятельно нанести удары по объектам ракетной программы Ирана в случае пересечения Тегераном установленных «красных линий». Об этом сообщает газета The Jerusalem Post со ссылкой на…
В 2026 году льготное обеспечение предоставляется россиянам, которые внесены в федеральный регистр льготников. К этой группе относятся инвалиды, ветераны, участники ликвидации последствий радиационных аварий, а также пенсионеры с хроническими заболеваниями.…
Мощное землетрясение магнитудой 5,7 произошло на юге Мексики. Как сообщает Геологическая служба США (USGS), подземные толчки были зафиксированы 8 февраля в 15:42 по местному времени. Эпицентр находился в трёх километрах…