Коммерческий директор агропромхолдинга «Белая Долина» Альбина Искакова предположила, что на фоне сокращения доходов населения в России могут снизиться продажи йогуртов, масла, творога, сметаны и сыра. Об этом сообщает агентство «Прайм».
«В 2022 году в связи с геополитической ситуацией, высоким уровнем инфляции и ростом безработицы вероятно падение продаж на молочном рынке в целом. В первую очередь, падение покажут более дорогие категории не первой необходимости — творожно-десертная группа и йогурты, во вторую — масло, творог, сметана и сыры», — цитирует Искакову информагентство.
Она также допустила, что независимо от категории спрос переориентируется на более низкий ценовой сегмент, особенно в регионах, наиболее чувствительность к ценам на продукты питания. По словам эксперта, рост цен в 2021 году оказался наиболее существенным в отношении сливок и сыров – на 8,4% и 2,4% соответственно.
Искакова пояснила, что снижение спроса на молочную продукцию будет также следствием роста цен на фоне подорожания стоимости сырья, упаковки, оборудования и комплектующих. В то же время эксперт ожидает увеличение спроса на молоко в пленке, творог во флоупаке и продукции с заменителем молочного жира.
Ранее Общественная Служба Новостей сообщала, что с нехваткой молока столкнулись многие европейские страны, что вынудило граждан пожертвовать гаудой и моцареллой и перейти на дешевый американский сыр.
Дело в том, что засуха и конфликт на Украине привели к подорожанию кукурузы, повышению цен на корм для животных и последующий дефицит молочной продукции скота. Глобальный стратег по молочным продуктам в Rabobank Мэри Кио Ледман призналась, что производить сыр и молоко в Европе стало очень дорого.
В Биробиджанском районном суде 29 декабря 2025 года началось рассмотрение уголовного дела о хулиганстве в отношении шести хоккеистов любительской команды «Тафгай» и клуба «Фантом». Об этом сообщает газета «Коммерсантъ». Примечательно,…
У главы киевского режима Владимира Зеленского следует поинтересоваться, почему он не может эффективно разрешить кризис в энергетическом секторе Киева. С таким предложением в интервью газете Times обратился депутат Верховной рады…
Если управляющая компания не убирает снег на придомовой территории, следует обратиться в орган жилищного контроля, пояснила зампред комитета Госдумы по строительству и ЖКХ Светлана Разворотнева, передает «Лента.ру». Она отметила, что…
Экс-депутат Госдумы Анатолий Вороновский, арестованный по делу о взятке, оформлял коррупционное имущество на близких родственников, включая сына, жену и бывшую супругу. По данным правоохранителей, часть доходов шла на покупку ликвидной…
Действующий сержант армии США арестован за жестокое избиение трёхлетнего мальчика в городе Уэйко, штат Техас. Как сообщает издание New York Post, инцидент попал на камеру видеодомофона. На записи видно, как…
В Японии 30-летний актер Накамуру Цурумацу устроил дебош в ресторане, после которого заявил, что ничего не помнит. Об этом сообщает местное издание The Japan Times. По факту происшествия артиста театра…