Многие продовольственные товары с начала года выросли в цене на фоне сезонных факторов, инфляции и падения курса рубля. Например, средняя розничная стоимость килограмма курицы за прошедшие 9 месяцев выросла более чем на четверть. Подорожание коснулось почти всех продуктов, в том числе и сахара, который, по данным Росстата, с начала года подорожал в рознице примерно на 18 %. Впрочем, пиковый уровень цен на сахар в 2023 году пришелся на август, к октябрю его стоимость снизилась.
Как отмечает ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка Евгений Иванов, подорожание сахара было не столь существенным относительно роста цен на другие товары и обусловлено, скорее, сезонными факторами. Он отметил, что сейчас — в четвертом квартале 2023 года — цены находятся на самом низком сезонном уровне. Подробнее об этом эксперт рассказал Общественной службе новостей.
«Примерно с конца календарного года и до следующего лета оптовые цены растут в рамках типичной сезонности».
«Цены на сахар в этом году выросли не сильно. На фоне всей продовольственной корзины, я думаю, там совсем не на что смотреть. Сейчас пик сезона производства сахара в России, и оптовые цены на сахар снижаются с 12 июля. В это время года цены обычно находятся примерно на дне сезона, — рассказал Иванов. — Сезон отрасли — с августа по июль. И, как правило, примерно с конца календарного года и до следующего лета оптовые цены растут в рамках типичной сезонности. Похожее будет и в этом сезоне. На это накладывается и ряд других факторов».
Один из этих факторов — мировые цены на сахар в долларах, которые сейчас находятся на пиковом значении последних 12 лет. Играет свою роль и ослабление курса рубля, из-за чего в российской экономике активизируются инфляционные процессы по всем товарам, включая сахар, отметил эксперт.
Как бы то ни было, изменения цен на сахар сейчас обусловлены «типичной сезонностью», указал собеседник издания.
«У нас будет небольшой экспортный потенциал более полумиллиона тонн».
«Самые низкие оптовые цены на сахар, как правило, в 4 квартале. Самые высокие цены, как правило, летом. Розничные цены ведут себя немножечко по-другому, — сказал Иванов. — В любом случае в этом году хорошие объёмы производства. У нас будет небольшой экспортный потенциал более полумиллиона тонн, то есть мы произведём больше, чем потребляем. Будем вывозить в сопредельные страны, СНГ в основном. Мы всегда потихонечку возим, но в этом сезоне будем возить чуть больше, чем предыдущие пару лет».
Ранее в разговоре с ОСН председатель Союза потребителей РФ Петр Шелищ спрогнозировал дальнейший рост цен на еду и лекарства.
Пока США сосредоточены на давлении на Иран, Китай, похоже, готовит собственный стратегический шаг. По информации «Ридус», председатель КПК Си Цзиньпин утвердил проект социально-экономического развития на 2026–2030 годы, который предусматривает жесткие…
Экс-сотрудник Министерства Иностранных Дел Австрии Клеменс Фишер проинформировал о том, что лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп не доволен тем, как проходит начатая Вооружёнными силами страны неделей ранее спецоперация в Ближневосточном регионе. В ходе диалога…
В Таиланде участились рейды полиции, особенно на Пхукете, и туристам из России стоит быть внимательнее. Проверяют документы, личные вещи и ищут вейпы и электронные сигареты, которые запрещены в стране. Нарушение…
Глава пресс-службы Министерства Иностранных Дел Российской Федерации Мария Захарова предупредила о серьёзнейших проблемах, столкновение с которыми станет неизбежным для входящих в состав ЕС государств в обозримом будущем. В ходе диалога с РИА Новости она подчеркнула, что новый виток…
Российская туристка Виолетта Школовая рассказала, как отдых в Турции закончился досрочным возвращением домой после шокирующего случая в отеле. По данным АБН24, она случайно увидела кухню выбранного трехзвездочного отеля в Аланье…
Пермский краевой суд освободил московского бизнесмена Ивана Дубровского от отбывания наказания по делу о поставке контрафактных рентген-аппаратов в больницы региона. Такое решение апелляционная инстанция приняла 6 марта. При этом сам…