Президент России Владимир Путин заявил, что в 2022 году в России ожидается рекордный сбор зерновых. По словам главы государства, урожай может составить 130 млн тонн, из которых 87 млн – пшеница.
Однако экс-министр труда и социального развития РФ, заслуженный экономист России Сергей Калашников заявил, что в мире наблюдается дефицит пшеницы. В эфире Общественной службы новостей он рассказал, что это вызвано увеличением населения и изменением в питании людей.
«Структура питания, с учетом углеводовых хлебобулочных изделий, во всем мире меняется. Хлеб стали есть и те страны, которые всегда были на рисе, и никогда не ели пшеницу.
Проблема мяса тоже связана с пшеницей, если мы поставляем четвертую и пятую категорию пшеницы, мы ее поставляем как кормовую пшеницу, а первый, второй и третий сорт — это только для хлеба», — сказал Калашников.Однако решить проблему нехватки зерна можно. Для этого, считает экономист, необходимо наладить механизм взаимодействия производителя пшена и получателя.
«Существует расхождение между перекупщиками и производителями зерна. Я считаю, что одним из кардинальных рецептов решения проблем и недопущения нехватки зерна как в России, так и во всем мире, является большее участие государства в организации торговли зерна. Не через финансовые поборы с экспортеров зерна, а через создание определенной цепочки взаимозависимости от производителя для конкретного получения денег за зерно. Я думаю, что выпадение целых звеньев в этой цепочке и создание искусственных механизмов являются самыми главными опасностями», — сказал Калашников.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что в период с июля 2021 года по март 2022 года Россия экспортировала около 259 тысяч тонн муки. Показатель в 1,7 раза превышает данные предыдущего сезона, когда РФ поставила в другие страны 154,6 тысяч тонн муки.
В Испании археологи обнаружили фрагмент человеческого черепа возрастом около 200 тысяч лет. По словам доктора Марио Модесто Маты, находка стала счастливой случайностью. Останки, получившие обозначение RVH-1 и прозвище «Руи», нашли…
Всемирная организация здравоохранения констатировала беспрецедентную динамику распространения лихорадки Эбола на территории Демократической Республики Конго. Представители ВОЗ охарактеризовали скорость передачи инфекции как исключительную, о чем сообщило французское издание Le Figaro. Текущая…
Состояние предпринимателя и разработчика российских FPV-дронов семейства «Овод» Андрея Черезова, получившего тяжелые ранения в результате покушения в Туле, остается стабильным. Об этом РИА Новости сообщили в пресс-службе компании — производителя…
Российские исследователи совершили прорыв в минералогии, впервые за почти сто лет проведя современный химический анализ образца, близкого по свойствам к ашкрофтину. Эта работа позволила существенно уточнить данные о его составе…
Специалисты оперативно восстановили внешнее энергоснабжение Запорожской атомной электростанции. Об этом сообщили в пресс-службе станции. Работы по подключению завершились в кратчайшие сроки, что позволило нормализовать режим функционирования объекта. Причины временного отключения…
В Донецкой Народной Республике украинский беспилотный летательный аппарат совершил атаку на автомобиль пожарной службы, который направлялся к месту возгорания. Инцидент произошел в тот момент, когда расчет МЧС следовал на выполнение…