Экономист Иванов сообщил, что арабика останется дорогой в ближайшие 2-3 года

Экономист и старший преподаватель кафедры Международного бизнеса РЭУ им. Г.В. Плеханова Олег Иванов рассказал, что стоимость кофе сорта арабика останется высокой в ближайшие 2-3 года. Об этом пишет РИА Новости.

По его словам, из-за подорожания арабики потребители будут чаще выбирать робусту, доля которой в мировом потреблении продолжит расти.

Экономист объяснил повышение цен на кофе сокращением урожая в Бразилии, пострадавшей от засухи, а также снижением производства в Колумбии. Кроме этого, давление на рынок оказало уменьшение поставок робусты из Вьетнама, где погодные условия также негативно сказались на экспорте.

Напомним, директор по контролю качества кофе компании «Сварщица Екатерина» Анастасия Филиппова говорила, что в российских кофейнях может подорожать кофе весной 2025 года, если в Бразилии случится неурожай.

Ранее стало известно, что стоимость кофе достигла максимума за последние 47 лет. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.