Доцент кафедры государственных и муниципальных финансов РЭУ имени Г.В. Плеханова Мария Долгова рассказала в интервью aif.ru, что цены на икру зависят от соотношения спроса и предложения, и в преддверии праздников стоимость деликатеса может вырасти на 5-10%.
По словам специалиста, спрос на икру не падает: в России она является важным элементом новогоднего стола. Однако в этом году предложение стало меньше из-за природной цикличности промысла рыб. В нечетные годы улов бывает выше, а в четные — ниже.
В текущем году наблюдается особенно низкий улов. Это привело к росту цен на икру примерно на 25% с начала года. Согласно прогнозам Долговой, в преддверии Нового года цены могут немного подняться на фоне усиленного спроса.
Отмечается, что стоимость икры может различаться в зависимости от ее вида, упаковки, производителя, торговой сети и других факторов. Эксперт добавила, что рост цен на икру текущего года вылова может составить 5-10% до конца декабря.
Долгова призвала обратить внимание на икру прошлого года, которая может быть дешевле и сохранять высокое качество.
Ранее врач Сухорукова говорила, что икру лучше покупать в стеклянной таре. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Спектр целей, по которым Вооружённые силы России в последние недели наносят удары дальнобойными средствами поражения, продолжает расширяться: под ударами оказались ранее считавшиеся неприкосновенными мосты через Днепр в Киеве. Украинская столица…
Энергетическая корпорация Tokyo Electric Power, выступающая оператором аварийной японской АЭС "Фукусима-1", объявила о старте нового этапа работ. В защитный корпус второго атомного реактора помещён дистанционно управляемый манипулятор длиной 22 метра.…
Администрация президента США Дональда Трампа приняла решение о переводе 52 миллионов долларов военной помощи государствам Латинской Америки. Этот шаг был сделан вопреки ограничению, которое ранее установил Конгресс. Как сообщает The…
В Женеве во время визита посла по особым поручениям МИД России Родиона Мирошника несколько человек, завернувшихся в украинские флаги, попытались помешать его общению с зарубежными журналистами. Об этом сообщает корреспондент…
Вам доводилось слышать, что после шести вечера нельзя есть? Похоже, это мнение уже много лет передают из уст в уста. В разговоре с «Радио 1» диетолог-нутрициолог Роман Пристанский пояснил, что…
В социальных сетях и новостях периодически появляются слухи о значительных изменениях в условиях доступа к личному кабинету Сбербанка, которые могут вступить в силу с октября 2026 года. Банковская карта служит…