Доцент кафедры государственных и муниципальных финансов РЭУ имени Г.В. Плеханова Мария Долгова рассказала в интервью aif.ru, что цены на икру зависят от соотношения спроса и предложения, и в преддверии праздников стоимость деликатеса может вырасти на 5-10%.
По словам специалиста, спрос на икру не падает: в России она является важным элементом новогоднего стола. Однако в этом году предложение стало меньше из-за природной цикличности промысла рыб. В нечетные годы улов бывает выше, а в четные — ниже.
В текущем году наблюдается особенно низкий улов. Это привело к росту цен на икру примерно на 25% с начала года. Согласно прогнозам Долговой, в преддверии Нового года цены могут немного подняться на фоне усиленного спроса.
Отмечается, что стоимость икры может различаться в зависимости от ее вида, упаковки, производителя, торговой сети и других факторов. Эксперт добавила, что рост цен на икру текущего года вылова может составить 5-10% до конца декабря.
Долгова призвала обратить внимание на икру прошлого года, которая может быть дешевле и сохранять высокое качество.
Ранее врач Сухорукова говорила, что икру лучше покупать в стеклянной таре. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Турция в июле сократила импорт нефти из российских портов на фоне участившихся атак беспилотников на танкеры и портовую инфраструктуру в Черном море. Об этом сообщает Reuters со ссылкой на данные…
Американский флот оказался перед серьёзнейшей угрозой системного сбоя в обслуживании авианосцев, которая проявит себя уже в самом ближайшем будущем. На одиннадцать действующих кораблей этого класса в стране приходится лишь две…
Злоумышленники начали чаще использовать сервисы доставки еды и рестораны для обмана россиян. Как пишут «Известия», в 2026 году мошеннические схемы стали более точечными: аферисты используют утечки данных, поддельные сайты, вредоносные…
Французские и американские ученые выяснили, что полиамины помогают раковым клеткам выживать при избытке железа. Об этом пишет ТАСС со ссылкой на Институт биомедицинских исследований имени Уайтхеда. Исследователи изучили ферроптоз —…
Пресс-службой руководства МККК в воскресенье вечером оказалось распространено официальное заявление относительно инцидента с мобилизацией водителя эвакуационного экипажа организации. Согласно опубликованной информации, мужчина, перевозивший гражданских лиц вдали от линии боевого соприкосновения,…
В «Единой России» считают недопустимым, когда автомобилистам спустя годы приходят требования оплатить старые штрафы, а вернуть ошибочно списанные деньги практически невозможно. Об этом заявил руководитель Центрального исполкома партии Александр Сидякин.…