Резкий рост цен на картофель и морковь вызван отсутствием возможностей хранения отечественной продукции и ценовой политикой импортных поставщиков. Об этом Общественной службе новостей рассказал председатель регионального отделения «Опоры России», гендиректор трейдинговой агрокомпании Сергей Соколов.
Напомним, по данным Росстата в России за первые пять недель 2021 года цена за килограмм картофеля выросла и составила 30,9 рублей, что на 40% больше, чем в начале 2020 года. Морковь за аналогичный период выросла в цене на 34% и достигла стоимости в 37 рублей. Рост коснулся помидоров, лука и некоторых других овощей.
Сергей Соколов уточняет, что рост произошёл из-за отсутствия у аграриев возможностей долговременно хранить овощи. В результате, продукцию закупают за рубежом, по завышенным ценам.
Мощностей для хранения практически не осталось. Значит всё остальное — импорт
«Продуктовая инфляция в прошлом году держалась примерно на уровне 20%. Средний чек снижается по ритейлу даже при росте цен. Это говорит о том, что люди стали меньше покупать в натуральных величинах. И сейчас этот спрос ещё перестроится. Это касается и овощей. При всём наличии потенциала и возможностей по овощам, у нас утрачены практически все мощности хранения. Если брать всё, что даёт экономика в овощеводстве, достойные цены реализации формируются в феврале-апреле. Это как раз то, что помогает овощеводам выживать и продавать не осенью, на уровне себестоимости, а получать прибыль. Но мощностей для хранения до февраля-апреля практически не осталось. Значит всё остальное — импорт. Например, в Сибирь овощная продукция едет из Казахстана, Узбекистана. У них своя ценовая политика. Поэтому даже для сельхозпроизводителей растёт стоимость электроэнергии, удобрений, ГСМ. Механизм запущен, к сожалению, и остановить его не получится», — резюмировал он.
Менее значимый, но ощутимый, рост цен произошёл и на мясном рынке. Так, цена на мясо птицы и яйца скоро увеличится на 10%. Уже сейчас многие производители несут убытки из-за роста продовольственной инфляции. Сергей Соколов объяснил Общественной службе новостей, что этот рост сохранится и в дальнейшем.
Во вторник вечером оказалось известно, что в ноябрьском периоде между представителями Российской Федерации, киевского режима и Соединённых Штатов Америки планируется возобновить трехсторонние переговоры в Абу-Даби. Как проинформировал сегодня помощник президента…
Выступая на форуме-съезде «Деловой России», президент России Владимир Путин отреагировал на вопрос об отложенном инвестиционном налоговом вычете, который ранее поднял заместитель министра финансов Алексей Сазанов, сославшийся на риски при реализации…
Во вторник вечером лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп заявил о готовности работать с Демократической партией, если по итогам голосования 3 ноября она получит контроль над Конгрессом США. Однако американский…
Министр обороны России Андрей Белоусов поручил группировке войск «Днепр» повысить эффективность применения ударных беспилотных систем. Об этом сообщили в Министерстве обороны РФ. Глава оборонного ведомства проинспектировал подразделения группировки и проверил…
Необходимо помнить о том, что характер проявления проблем с вниманием позволяет отличить СДВГ от обычного истощения, которое зачастую становится серьёзной сложностью для людей в современном мире. Как проинформировала во вторник…
Во вторник вечером стало известно, что сегодня был организован переговорный процесс лидера Российской Федерации Владимира Путина с с его финским коллегой Александром Стуббом и руководителем норвежского правительства Йонасом Гаром Стере,…