Резкий рост цен на картофель и морковь вызван отсутствием возможностей хранения отечественной продукции и ценовой политикой импортных поставщиков. Об этом Общественной службе новостей рассказал председатель регионального отделения «Опоры России», гендиректор трейдинговой агрокомпании Сергей Соколов.
Напомним, по данным Росстата в России за первые пять недель 2021 года цена за килограмм картофеля выросла и составила 30,9 рублей, что на 40% больше, чем в начале 2020 года. Морковь за аналогичный период выросла в цене на 34% и достигла стоимости в 37 рублей. Рост коснулся помидоров, лука и некоторых других овощей.
Сергей Соколов уточняет, что рост произошёл из-за отсутствия у аграриев возможностей долговременно хранить овощи. В результате, продукцию закупают за рубежом, по завышенным ценам.
Мощностей для хранения практически не осталось. Значит всё остальное — импорт
«Продуктовая инфляция в прошлом году держалась примерно на уровне 20%. Средний чек снижается по ритейлу даже при росте цен. Это говорит о том, что люди стали меньше покупать в натуральных величинах. И сейчас этот спрос ещё перестроится. Это касается и овощей. При всём наличии потенциала и возможностей по овощам, у нас утрачены практически все мощности хранения. Если брать всё, что даёт экономика в овощеводстве, достойные цены реализации формируются в феврале-апреле. Это как раз то, что помогает овощеводам выживать и продавать не осенью, на уровне себестоимости, а получать прибыль. Но мощностей для хранения до февраля-апреля практически не осталось. Значит всё остальное — импорт. Например, в Сибирь овощная продукция едет из Казахстана, Узбекистана. У них своя ценовая политика. Поэтому даже для сельхозпроизводителей растёт стоимость электроэнергии, удобрений, ГСМ. Механизм запущен, к сожалению, и остановить его не получится», — резюмировал он.
Менее значимый, но ощутимый, рост цен произошёл и на мясном рынке. Так, цена на мясо птицы и яйца скоро увеличится на 10%. Уже сейчас многие производители несут убытки из-за роста продовольственной инфляции. Сергей Соколов объяснил Общественной службе новостей, что этот рост сохранится и в дальнейшем.
Певица Александра Антонова, более известная как Саша, вернулась в Россию после нескольких лет, проведенных в США. В настоящее время она живет на даче вместе с матерью, как сообщает Baza. Несколько…
Председатель комитета Совфеда по международным делам Григорий Карасин в комментарии «Газете.ru» заявил, что Россия делает ставку на более узкий формат переговоров по урегулированию украинского кризиса. Так сенатор отреагировал на идею…
Суд на Украине признал действия сотрудников одесского военкомата во время силовой мобилизации похищением и пытками. Как сообщает «Страна.ua» со ссылкой на судебные документы, одного из военнослужащих приговорили к семи годам…
Медведи на Камчатке могут перестать выходить к населенным пунктам уже в ближайшие дни, если на полуострове созреет хороший урожай рябины и кедрового стланика. Об этом РИА Новости сообщил научный сотрудник…
Опытные туристы и спасатели оценили перспективы поисков семьи Усольцевых, пропавшей в тайге Красноярского края. По их мнению, спустя год найти что-либо можно только случайно, а после выпадения снега это становится…
Масштабная атака украинских беспилотников была зафиксирована в ночь на 11 сентября. Российские средства ПВО перехватили и уничтожили 777 БПЛА самолетного типа над 17 регионами страны, а также акваториями Черного и…