Резкий рост цен на картофель и морковь вызван отсутствием возможностей хранения отечественной продукции и ценовой политикой импортных поставщиков. Об этом Общественной службе новостей рассказал председатель регионального отделения «Опоры России», гендиректор трейдинговой агрокомпании Сергей Соколов.
Напомним, по данным Росстата в России за первые пять недель 2021 года цена за килограмм картофеля выросла и составила 30,9 рублей, что на 40% больше, чем в начале 2020 года. Морковь за аналогичный период выросла в цене на 34% и достигла стоимости в 37 рублей. Рост коснулся помидоров, лука и некоторых других овощей.
Сергей Соколов уточняет, что рост произошёл из-за отсутствия у аграриев возможностей долговременно хранить овощи. В результате, продукцию закупают за рубежом, по завышенным ценам.
Мощностей для хранения практически не осталось. Значит всё остальное — импорт
«Продуктовая инфляция в прошлом году держалась примерно на уровне 20%. Средний чек снижается по ритейлу даже при росте цен. Это говорит о том, что люди стали меньше покупать в натуральных величинах. И сейчас этот спрос ещё перестроится. Это касается и овощей. При всём наличии потенциала и возможностей по овощам, у нас утрачены практически все мощности хранения. Если брать всё, что даёт экономика в овощеводстве, достойные цены реализации формируются в феврале-апреле. Это как раз то, что помогает овощеводам выживать и продавать не осенью, на уровне себестоимости, а получать прибыль. Но мощностей для хранения до февраля-апреля практически не осталось. Значит всё остальное — импорт. Например, в Сибирь овощная продукция едет из Казахстана, Узбекистана. У них своя ценовая политика. Поэтому даже для сельхозпроизводителей растёт стоимость электроэнергии, удобрений, ГСМ. Механизм запущен, к сожалению, и остановить его не получится», — резюмировал он.
Менее значимый, но ощутимый, рост цен произошёл и на мясном рынке. Так, цена на мясо птицы и яйца скоро увеличится на 10%. Уже сейчас многие производители несут убытки из-за роста продовольственной инфляции. Сергей Соколов объяснил Общественной службе новостей, что этот рост сохранится и в дальнейшем.
В Липецкой области в городе Елец ночью произошло падение беспилотника рядом с многоквартирным жилым домом. Как сообщил губернатор региона Игорь Артамонов, пострадавших нет, однако сохраняется угроза взрыва из-за неразорвавшейся боевой…
Глава Комиссии по изящным искусствам США Родни Кук объяснил необходимость строительства бального зала в Белом доме давними проблемами с безопасностью и нехваткой пространства для официальных мероприятий. В интервью РИА Новости…
Японские учёные нашли способ перезаряжать клетки человека с помощью митохондрий. Доцент Токийского университета науки Косукэ Кусамори рассказал о принципе метода и его перспективах в интервью РИА Новости. Кусамори объяснил, что митохондрии работают как батарейки внутри…
Туристы из России на Шри-Ланке находятся под угрозой выселения из отелей. У многих истекает срок действия медицинской страховки и разрешенного пребывания в стране, заканчиваются деньги, передает ТАСС. Об этом говорится…
Французский политик, лидер партии «Вставай, Франция» Николя Дюпон-Эньян выступил с резким осуждением высказываний Владимира Зеленского в адрес премьер-министра Венгрии Виктора Орбана и призвал Евросоюз прекратить финансирование Украины. Свое заявление он…
8 марта православные верующие чтят память священномученика Поликарпа, епископа Смирнского, который был учеником апостола Иоанна. В народном календаре — Поликарпов день. Дата по старому стилю — 23 февраля. Общественная служба…