Сегодня на российском рынке наблюдается «физическая нехватка объемов» тушки и филе бройлера. Об этом свидетельствуют результаты ценового мониторинга аналитического агентства AD Limited, на которые ссылается газета «Ведомости».
СМИ направило вопрос о дефиците указанных продуктов в различные торговые сети. В одной из них (название сети издание не уточняет) подтвердили данную информацию. Источник на крупном предприятии по переработке мяса также отметил наличие «перераспределения потоков» на рынке.
Дефицит мясных продуктов может быть связан с трудностями у производителей Белгородской области, где находятся активы двух крупнейших российских производителей мяса птицы – ГАП «Ресурс» и «Черкизово».
Среди других причин нехватки бройлера называются рост экспорта, проблемы отдельных производителей с выполнением контрактов и снижение плотности посадки птицы птицефабриками в ожидании более низких цен.
По данным AD Limited, оптовая стоимость тушек и филе бройлера стала рекордно высокой за последние восемь лет. Коммерческий директор ИМИТ Любовь Савкина заявила, что высокие цены вызваны ажиотажем из-за вспышек птичьего гриппа и снижения птицефабриками производства на фоне износа импортного оборудования, деталей к которому фирмы не могут закупить.
При этом эксперты полагают, что серьезной проблемы нет. Компании, скорее всего, в ближайшее время примут меры, перераспределив потоки и перенастроив процессы. Благодаря этому спрос на курицу понизится, а цены и объемы предложения стабилизируются.
Президент США Дональд Трамп рассказал, что он якобы получил новое предложение от руководства исламской республики. Об этом пишет ТАСС. По словам американского лидера, сначала он объявил об отмене поездки Уиткоффа…
Четверо мирных жителей, двое из которых дети, получили ранения в результате удара украинского дрона в Белгородской области. Об этом глава региона сообщил в своем канале в мессенджере Макс. По словам…
Ирландский журналист Чейз Боуз прокомментировал недавнее высказывание министра иностранных дел России Сергея Лаврова. Об этом написал в социальной соцсети Х*. Ранее Лавров заявил, что Запад объявил нашей стране войну. А…
В немецком городе Марбург состоялось антиправительственное шествие. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на источник. По данным агентства, мероприятие было посвящено неоднозначным решениям канцлера Фридриха Мерца и возможному сокращению…
Премьер-министр Словакии Роберт Фицо высказался о политике Владимира Зеленского в отношении нефтепровода «Дружба». Об этом сообщил в своих соцсетях. По словам словацкого лидера, для него не будет новостью очередное изменение…
Парламентарий Верховной рады Александр Федиенко прокомментировал очередную инициативу властей об отмене брони для украинских мужчин. Об этом пишет Lenta.ru со ссылкой на источник. По данным издания, депутат посчитал отмену мобилизации…