Сегодня на российском рынке наблюдается «физическая нехватка объемов» тушки и филе бройлера. Об этом свидетельствуют результаты ценового мониторинга аналитического агентства AD Limited, на которые ссылается газета «Ведомости».
СМИ направило вопрос о дефиците указанных продуктов в различные торговые сети. В одной из них (название сети издание не уточняет) подтвердили данную информацию. Источник на крупном предприятии по переработке мяса также отметил наличие «перераспределения потоков» на рынке.
Дефицит мясных продуктов может быть связан с трудностями у производителей Белгородской области, где находятся активы двух крупнейших российских производителей мяса птицы – ГАП «Ресурс» и «Черкизово».
Среди других причин нехватки бройлера называются рост экспорта, проблемы отдельных производителей с выполнением контрактов и снижение плотности посадки птицы птицефабриками в ожидании более низких цен.
По данным AD Limited, оптовая стоимость тушек и филе бройлера стала рекордно высокой за последние восемь лет. Коммерческий директор ИМИТ Любовь Савкина заявила, что высокие цены вызваны ажиотажем из-за вспышек птичьего гриппа и снижения птицефабриками производства на фоне износа импортного оборудования, деталей к которому фирмы не могут закупить.
При этом эксперты полагают, что серьезной проблемы нет. Компании, скорее всего, в ближайшее время примут меры, перераспределив потоки и перенастроив процессы. Благодаря этому спрос на курицу понизится, а цены и объемы предложения стабилизируются.
Помощник лидера Российской Федерации Юрий Ушаков высказался по поводу возможных перспектив переговорного процесса по поиску мирных вариантов скорейшего завершения бушующего на украинской территории противостояния. В ходе диалога с РИА Новости он напомнил о том, что днём ранее…
Генеральный директор Российского Фонда Прямых Инвестиций Кирилл Дмитриев высказался по поводу возобновления прямого переговорного процесса между представителями Москвы и Вашингтона на президентском уровне. На своих страницах в социальных сетях он напомнил о том, что лидер Российской Федерации…
Президент США Дональд Трамп заявил, что рассматривает возможность взять под контроль Ормузский пролив. Об этом он сообщил в интервью телеканалу CBS News, его слова приводит корреспондент Цзян Вэйцзя. По мнению…
Политолог из Ирландии Филип Пилкингтон проинформировал о том, что Соединённые Штаты Америки не способны на на проведение длительной специальной операции против Тегерана, у них оказалось недостаточно ресурсов для настолько масштабных и затяжных сражений. На своих страницах в социальных сетях он подчеркнул,…
Администрация президента США Дональда Трампа изучает возможность ослабления санкций в отношении российской нефти. Об этом со ссылкой на источники сообщило агентство Reuters. Причиной подобного решения стало резкое падение цены на…
В Токмакском муниципальном округе Запорожской области Вооруженные сил Украины (ВСУ) атаковали заправочную станцию. Осколками повреждён автобус, в котором находились дети. По информации губернатора региона Евгения Балицкого, пострадали трое учеников школы…